Сергей Бунцевич — основатель группы компаний Coffee Way Family

Сергей Бунцевич — основатель, генеральный директор и идейный вдохновитель группы компаний Coffee Way Family.

Формат: личная встреча в Москве или онлайн для других городов.

Профессиональный опыт:

• Предприниматель в сфере гостеприимства с опытом более 20 лет.
• Развивает федеральную сеть кофеен Coffee Way с широкой географией присутствия.
• Создал и развивает городскую пекарню Urban Baker.
• Запустил фабрику кухни «Городская Еда» в формате готовой еды grab and go.
• Развивает производство обжарки кофейных зерен Manufactura by Coffee Way.
• Создал сеть ресторанов People by Coffee Way, развивает кондитерскую Konditerka.
• Запустил логистический центр с производственными цехами Zavod by Coffee Way.
• Создал ресторан Aiva с авторским взглядом на кухню Кавказа.
• Развивает гастромаркет The Eda с 11 ресторанными концепциями.
• Проекты отмечены профессиональными премиями в сфере ресторанного бизнеса и пищевой промышленности.

Темы для обсуждения:

• lovemarks и формирование лояльности клиентов;
• создание и масштабирование мультибрендового бизнеса;
• франшиза как инструмент роста и риски;
• формирование сильной команды;
• роль комьюнити в развитии бизнеса;
• бизнес с человеческим лицом.