Сертификат на 2 персоны на World Economic Forum DAVOS
Вы поддержите
Активный фонд
Команда сопровождения поможет с оплатой, документами и координацией встречи после завершения аукциона.
Формат встречи
- Тип встречи
- Офлайн
- Локация
- Локация уточняется
- Вместимость
- 1 победитель
- Формат продажи
- Аукцион
Описание лота
Владимир Молчанов — шеф-повар ресторана северной кухни Björn.
Формат: завтрак с экскурсией по закулисью ресторана Björn и дегустацией блюд или совместный ужин.
Деятельность:
- Сменил профессии финансиста и топ-менеджера по продажам на профессию шеф-повара.
- Работает шеф-поваром ресторана северной кухни Björn — первого zero waste ресторана России, отмеченного зеленой звездой гида Мишлен.
- Продвигает эко-практики как современный бизнес-инструмент.
- Рассматривает кулинарию как язык, на котором можно говорить о важных темах: от экологии до личной свободы.
- Создает вместе с командой уникальные гастрономические мероприятия — «дикие ужины» в различных локациях: на воздушном шаре, в лесу, на ферме.
Темы для обсуждения:
- свобода через осознанность в кулинарии и бизнесе;
- фуд-кост как показатель уважения к продукту и гостю;
- творческий подход к использованию продуктов и сокращению издержек;
- карьерный путь от финансиста к шеф-повару.
Галерея
FAQ
Как проходит встреча?
После завершения аукциона команда Meet For Charity свяжется с победителем и героем, чтобы согласовать детали встречи и поддержать весь процесс.
Кому помогает этот лот?
Средства от участия в лоте поступают в фонд-партнёр. Платформа удерживает только операционную комиссию.
Как поднять ставку?
Введите новую сумму в форме ставки и подтвердите. Минимальный шаг рассчитывается автоматически.
Что после победы?
Команда платформы пришлёт счёт и инструкции по оплате, после чего согласует встречу.
