Анастасия Анциферова — основатель и управляющий владелец ресторанной группы «Это по любви»

Анастасия Анциферова — основатель и управляющий владелец ресторанной группы «Это по любви», креатор в ресторанной индустрии.

Формат: личная встреча в Москве.

Деятельность:

• Управляет ресторанной группой «Это по любви», которая включает в себя шесть ресторанов, сервис доставки и кейтеринга. Занимается концепцией бренда, стратегией и управлением.
• Выручка группы составила больше 230 миллионов. 100% проектов являются новаторскими для региона. Среднесуточный поток ресторанов сегодня составляет более 2000.
• Действующие проекты: кофейня «Мечта», паназиатский гастробар PlayPlaces, сервис доставки, кейтеринг ресторанной группы «Это по любви», траттория Dito Italiano, кафе-пекарня «Мука и Фартук», грузинское бистро Shavi, кафе русско-китайской кухни «Вася из Гуанчжоу», барбершоп Firma.
• Открыла первую в республике клининговую компанию «Бис Клининг», первый в Йошкар-Оле барбершоп Firma и запустила сеть мультисервисов — Beauty- и Brow-баров.
• Номинантка премии «ГЛАВНЫЕ ЖЕНЩИНЫ — 2024» в номинации «Сервис, трансфер и туристическая деятельность».

Хобби и увлечения: путешествия, рисование, спорт, сериалы и музыка на виниле.

Темы для обсуждения:

• особенности создания бизнеса в регионах;
• подводные камни в работе ресторанного бизнеса;
• ценности и принципы построения партнерств;
• эффективный и креативный маркетинг;
• создание успешного бизнеса со смыслом.