Юлия и Ярослав Узуновы, виноделы, создатели семейного проекта «Винодельни Узунов»

В Meet For Charity — Юлия и Ярослав Узуновы, виноделы, создатели семейного проекта «Винодельни Узунов» на берегу Таманского залива.

Профессиональная деятельность:

• Виноделы в четвертом поколении.
• Почти все члены семьи работают или работали в разное время на одной из крупнейших виноделен России.
• В 2014 году построили винодельню, проводили первые эксперименты и винтажи.
• 2015 год — «Шардоне 2014» получает серебряную медаль на конкурсе «Южная Россия».
• 2016 год — первыми в России получили лицензию Росалкогольрегулирования на производство вина ежегодным объемом до 5 тысяч дал. Закладывается 2 га в пос. Сенной у вулкана Шапурский.
• 2017 год — первый выход на рынок, общий тираж 7000 бутылок. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную.
• 2018 год — получили Гран-при за «Каберне Совиньон» и две золотых медали на международном дегустационном конкурсе «Южная Россия». Все вина Узуновых вошли в авторский винный гид Артура Саркисяна. Общий тираж увеличился до 14 000 бутылок.
• 2019 год — закладка 1,15 га винограда у подножья Шапурского, модернизация винодельни, общий тираж 22 000 бутылок. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба («Фанагория») и французского дуба (Radoux).
• 2020 год — закладка 0,85 га винограда, общий тираж 32 000 бутылок.
• 2021 год — закладка 3,5 га винограда у подножья вулкана Куку, общий тираж 40 000 бутылок.
• 2022 год — рекордный урожай. Номер 3 в «Top-100 wines» Forbes.
• 2023 год — 3 вина в «Top-100 wines», 2 вина в «Top-100 Simple», расширение географии продаж.

Формат: личная встреча c Юлией и Ярославом, экскурсия по «Винодельни Узунов» (Краснодарский край, п. Сенной) с дегустацией вина.

Важно! Трансфер до винодельни оплачивается отдельно.