← К архиву лотов
Валерий Чигарнов — бренд-шеф MANZARA, «Л.Е.С.»

Валерий Чигарнов — бренд-шеф MANZARA, «Л.Е.С.»

Вы поддержите

Druzya

Активный фонд

Команда сопровождения поможет с оплатой, документами и координацией встречи после завершения аукциона.

Формат встречи

Тип встречи
Офлайн
Локация
Локация уточняется
Вместимость
1 победитель
Формат продажи
Аукцион

Описание лота

Валерий Чигарнов — бренд-шеф MANZARA (Алтай, Манжерок), «Л.Е.С.» (Москва).

Формат: сет на двоих от шефа и личная встреча с Валерием.

Профессиональный путь и достижения:

  • Выпускник академии SWISSAM.
  • Стажировки: ресторан Betony (Нью-Йорк, Нью-Йорк), 1* Michelin 2015 и 3* The New York Timeы, шеф Брайс Шуман, ресторан Manresa (Лос-Гатос, Калифорния), шеф Дэвид Кинч, 3* Michelin.
  • В России работал в ярких московских проектах: «Красота», «Жирок», 4rest.
  • Школы, оказавшие влияние: каталонская (новаторство), французская (классическая школа), азиатская (соусы).

FAQ

Как проходит встреча?

После завершения аукциона команда Meet For Charity свяжется с победителем и героем, чтобы согласовать детали встречи и поддержать весь процесс.

Кому помогает этот лот?

Средства от участия в лоте поступают в фонд-партнёр. Платформа удерживает только операционную комиссию.

Как поднять ставку?

Введите новую сумму в форме ставки и подтвердите. Минимальный шаг рассчитывается автоматически.

Что после победы?

Команда платформы пришлёт счёт и инструкции по оплате, после чего согласует встречу.