Евгений Реймер

В Meet For Charity — Евгений Реймер, ресторатор, президент Ассоциации ресторанов Milimon Family.

Профессиональный опыт:

• Основные сферы деятельности — гостеприимство, маркетинг.
• В 23 года основал свою первую компанию — рекламное агентство «Солярис». За 7 лет агентство выросло в рекламный холдинг.
  
• Позже совместно с супругой и ее братом основали компанию Milimon Family, которая работает в сфере HoReCa. Сейчас Ассоциация Milimon Family насчитывает 20 брендов, более 30 заведений в семи городах России.
• Эксперт в сфере HoReCa, выступает спикером на конференциях и крупных отраслевых мероприятиях, таких как: Gastreet, «Ресторанные ведомости», «Пир», Megustro, Конгресс «Топ100», Metroexpo, FoodExpo, Modern Bakery Moscow.
• Соавтор книги «G10 рестораторы России».

Об Ассоциации ресторанов Milimon Family:

• Milimon Family — профессиональный оператор HoReCa, обслуживает крупные инфраструктурные комплексы: отели, театры, акватермальные комплексы, управляет как внешними сторонними проектами, так и создает свои, развивается, в том числе, по системе франчайзинга.
• Рестораны Ассоциации являются лауреатами премий: «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», WhereToEat.
• В 2023 году совместно с фондом «Атом» при поддержке госкорпорации «Росатом» был открыт ресторан «НЕО» на территории ВДНХ в Москве.
• В январе 2024 года Milimon Family открыли свой первый международный проект в Тайланде, о. Пхукет.
• В 2024 году ремесленная пекарня «Белотурка» стала победителем национальной премии за лучшую концепцию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2024».

Образование:

• Самарский государственный аэрокосмический университет.
  
• Moscow School of Management SKOLKOVO.

Формат: онлайн-встреча или личная встреча в Самаре.